魅力再発見 ふながたブログ 特派員のつぶやき「若あゆと古代ロマンの里 舟形町」の旬な情報をお伝えします

マッシュルームにはにんにく!

先日、産直まんさくさんで見付けて買ってきた舟形マッシュルーム。

母に炒め物にしてもらいました。

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味付けはにんにくと塩コショウに、ちょっと醤油が入っています。

具はぜいたくにゴロゴロとマッシュルームばかり。

マッシュルームの風味が存分に味わえて、とても美味しかったです!

ここに他の野菜も入れて炒めたり、パスタを入れてペペロンチーノにしたりしても美味しそうですね^^

マッシュルームはにんにくとすごく合うので、風味付にぜひ入れてみてください!

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