魅力再発見 ふながたブログ 特派員のつぶやき「若あゆと古代ロマンの里 舟形町」の旬な情報をお伝えします

いなごの佃煮。

先日いなごの佃煮をいただいたので、勇気を出してひとつ食べてみました・・・。

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ちなみに、いなごの佃煮は産直まんさくさんでも販売中です!

 

最初のひと噛みまでが勇気のいるいなごの佃煮。

食べてみると、香ばしくて案外おいしいのですが、噛んでいる間にだんだんいなごの味に・・・(T_T)

好きな人にはたいそうおいしいらしいですけど、私にはちょっと無理そうです!

 

いなごのは私が小さかった頃は本当にたくさんたんぼにいて、捕まえに行くといっぱいとることができました。

でも最近は農薬での駆除が進み、数が減ってきているそう。

いなごの佃煮を作る人もさらに少なくなってきているので、昔よく食べたうちの親やおじいちゃん・おばあちゃん世代にとってはとても貴重な食べ物となっているようです。

栄養豊富ないなごの佃煮。

気になる方は、ぜひ作って食べてみてはいかがでしょうか・・・?

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