魅力再発見 ふながたブログ 特派員のつぶやき「若あゆと古代ロマンの里 舟形町」の旬な情報をお伝えします

甘酒が飲みたくなる季節。

きのうのブログで、明日2月11日(木)より舟形若あゆ温泉でお雛様の展示が始まるとお知らせしましたが、雛祭りの時期が近付くと毎年飲みたくなってしまうのがこれ。

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甘酒です。

おばあちゃんが作ってくれました^^

 

いつもなら甘酒を作る時は米と麹を混ぜ、一晩寝かせて作るそうなのですが、今回は簡単に酒粕を溶かして作ったそうです。

火にかけたのでアルコールは多分入っていないはず、と言っていたけれど、少しだけ残っていたみたいで、飲むとちょっと酔いそうな感じ・・・。

でも、このちょっとお酒っぽいところが美味しくて、つい飲みすぎてしまいそうになります。

温かいのも美味しいですが、冷やしたのもまた美味しいです♪

美味しくて栄養たっぷりなので、冬の除雪でちょっと疲れた時に飲みたいですね。

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