魅力再発見 ふながたブログ 特派員のつぶやき「若あゆと古代ロマンの里 舟形町」の旬な情報をお伝えします

本日の舟形.com 「くぢらもちのシーズン。」

最近よく食べているおやつ。

003 

くじら(くぢら)もち。

毎年、雛祭りになると出回る、最上地域伝統の雛菓子です♪

 

最上の雛祭りは3月3日よりも月遅れの4月3日に雛祭りをする地域が多いのですが、ここ最近くぢらもちの人気が高まってきていて、3月3日に雛祭りをする遠い所に住んでいる親戚へおすそ分けするために、今の時期からくぢらもちを買い求めることが多くなりました。

親戚の家に送る分を買ってくると、ついでに家でも味見。

最近はくぢらもちも色々な味のものが出てきていますが、やっぱり定番の黒糖や白砂糖のくぢらもちが好きです(o^-^o)

それと、たぶん上の写真のくぢらもちもそうだと思うのですが、「あんこくぢらもち」というのもオススメです!

この「あんこくぢらもち」は生地にあんこが煉りこまれていて、少し羊羹っぽいような、普通のくぢらもちとはまた違った食感が楽しめます♪

とてもおいしいので、お店で見付けた時はぜひ食べてみてくださいね(◎´∀`)ノ

008 

固くなったくぢらもちは、切って軽くレンジにかけるとまたおいしく食べられます。

お餅だし、砂糖もたっぷりだし、調子に乗って食べ過ぎるとけっこう後でお腹にくるので、要注意です(○`・ェ・)ノ

 

 

 

関連する記事・ページ